レンジで簡単 梅肉豚巻き豆腐　レシピ・作り方

「レンジで簡単 梅肉豚巻き豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

梅肉と大根おろしをのせて食べる、豆腐の豚ロース巻きのレシピのご紹介です。電子レンジでできますので、簡単であっというまにできますよ。さっぱりしていて暑い夏の日のランチにもぴったりです。ぜひ、作ってみてください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに大根おろし、梅肉、かつお節を入れ混ぜます。
  2. 2. 木綿豆腐は3cmに切ります。
  3. 3. 豚ロースに塩こしょうをかけます。
  4. 4. 2に3を巻いて、耐熱皿に入れ料理酒をかけてラップをして500Wの電子レンジで5分豚ロースに火が通るまで加熱します。
  5. 5. お皿にフリルレタスを敷いて、4をのせたら1とポン酢をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お好みで七味唐辛子をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 敷いているレタスも4等分にすると一緒に食べられておいしいですよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
はなこ
はなこ
2022.2.10
美味しかったけど、梅とポン酢がなんかくどく感じたので、醤油をかけても美味しいかも…？
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2019.6.18
やわらかくてサッパリとして美味しかったです♪

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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