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きゅうりとミックスビーンズのマスタード和え レシピ・作り方
「きゅうりとミックスビーンズのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとミックスビーンズの和え物のご紹介です。きゅうりとミックスビーンズをマスタード風味のドレッシングで和えていただきます。ワインのおつまみおすすめですよ。簡単に作れますので忙しい時におすすめの一品です。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
- きゅうり 1本
- ミックスビーンズ (水煮) 50g
- 生ハム 30g
- ミニトマト 4個
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)白ワインビネガー 小さじ1
- (A)マスタード 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 きゅうりは1cm幅の輪切りにします。
- 2 ミニトマトは半分に切ります。
- 3 生ハムは2cm幅に切ります。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2、3、ミックスビーンズを加えて和えます。全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白ワインビネガーがない場合は、お酢でも代用いただけます。
たべれぽ
Yoko Kanai
2022.1.18
彩りもよくて食卓が華やかになります！
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