朝食に マッシュルームベーコントースト レシピ・作り方
「朝食に マッシュルームベーコントースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マッシュルームをたっぷり味わえるトーストに仕上げています。マスカルポーネのコクがアクセントになっています。ベーコンの塩気もマッシュルームとの相性は抜群。簡単ですので、是非お試し下さい。朝食、おやつにもオススメの一品です。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切) 1枚
- ホワイトマッシュルーム 2個
- 厚切りハーフベーコン 1枚
- ピザ用チーズ 20g
- マスカルポーネチーズ 大さじ1
- パセリ (乾燥) 適量
- 白こしょう ひとつまみ
手順
- 1 ホワイトマッシュルームを薄切りにします。厚切りハーフベーコンを5mm幅に切ります。
- 2 アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、マスカルポーネチーズを塗り、1とピザ用チーズをのせ、白こしょうをふります。
- 3 ピザ用チーズがとろけるまでオーブントースターで7〜10分焼きます。
- 4 パセリをふって完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000Wの200℃で焼いています。 ブラウンマッシュルームでも代用可能です。 今回乾燥パセリを使用していますが、生の刻みパセリでも美味しく召し上がれます。 マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用可能です。
たべれぽ
仁愛
2022.3.1
今回はマスカルポーネチーズの代わりにマヨネーズで作ってみました。
マッシュルームにマヨとベーコンの旨みがジュワーと染みていて、そこにピザ用チーズのとろけが加わったら美味しくない訳がない♥
マッシュルームが沢山ある時はまた作ります♪
7人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.9.23
クリームチーズをパンに塗りました。めっちゃいい仕事してくれます。ピザ用チーズとクリームチーズの2種類を一緒に食べると、味の違いは勿論、食感の違いやトロけ具合の違いを同時に楽しめて、すごく美味しかったです。
食べる直前にEVガーリックオリーブオイルを少しかけていただきました。
7人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.1.25
作り方…かんたん◎♪
一口食べたらマッシュルームの
味のおいしさに嬉しくなりました。
美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
みんこ
2020.6.18
マスカルポーネチーズをマヨネーズで代用、ブラックペッパーなしでしたが、おいしかったです!
2人のユーザーが参考になった
あっけらかん
2020.12.15
簡単でした。美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
あおりんご
2020.6.25
マスカルポーネのかわりにクリームチーズで。マッシュルームの消費にカフェみたいで美味しい♪
1人のユーザーが参考になった
meloginn
2018.6.23
簡単なのに美味しかったです!
また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
ソリッドソルト
2019.11.15
ピザ用チーズとベーコンの塩気が効いて旨かった。マスカルポーネチーズの効果はイマイチ分からず、とりあえず塗っとけって感じかなと思った。
具沢山で終盤に成ってくるとずり落ちてきて食べにくい。
sksn
2018.3.12
簡単で美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
Sasha
マスカルポーネをスライスチーズなどで代用したいのですが、大丈夫ですか??
kurashiru
少し風味は変わりますが、チーズは代用してもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。