朝食に マッシュルームベーコントースト レシピ・作り方

「朝食に マッシュルームベーコントースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームをたっぷり味わえるトーストに仕上げています。マスカルポーネのコクがアクセントになっています。ベーコンの塩気もマッシュルームとの相性は抜群。簡単ですので、是非お試し下さい。朝食、おやつにもオススメの一品です。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ホワイトマッシュルームを薄切りにします。厚切りハーフベーコンを5mm幅に切ります。
  2. 2 アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、マスカルポーネチーズを塗り、1とピザ用チーズをのせ、白こしょうをふります。
  3. 3 ピザ用チーズがとろけるまでオーブントースターで7〜10分焼きます。
  4. 4 パセリをふって完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000Wの200℃で焼いています。 ブラウンマッシュルームでも代用可能です。 今回乾燥パセリを使用していますが、生の刻みパセリでも美味しく召し上がれます。 マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用可能です。

たべれぽ

4.2
6件のレビュー
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仁愛
仁愛
2022.3.1
今回はマスカルポーネチーズの代わりにマヨネーズで作ってみました。 マッシュルームにマヨとベーコンの旨みがジュワーと染みていて、そこにピザ用チーズのとろけが加わったら美味しくない訳がない♥ マッシュルームが沢山ある時はまた作ります♪
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仁愛
仁愛
2021.9.23
クリームチーズをパンに塗りました。めっちゃいい仕事してくれます。ピザ用チーズとクリームチーズの2種類を一緒に食べると、味の違いは勿論、食感の違いやトロけ具合の違いを同時に楽しめて、すごく美味しかったです。 食べる直前にEVガーリックオリーブオイルを少しかけていただきました。
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リーナ
リーナ
2024.1.25
作り方…かんたん◎♪ 一口食べたらマッシュルームの 味のおいしさに嬉しくなりました。 美味しかったです♡
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みんこ
みんこ
2020.6.18
マスカルポーネチーズをマヨネーズで代用、ブラックペッパーなしでしたが、おいしかったです!
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あっけらかん
あっけらかん
2020.12.15
簡単でした。美味しかったです!
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あおりんご
あおりんご
2020.6.25
マスカルポーネのかわりにクリームチーズで。マッシュルームの消費にカフェみたいで美味しい♪
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meloginn
meloginn
2018.6.23
簡単なのに美味しかったです! また作りたいです。
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2019.11.15
ピザ用チーズとベーコンの塩気が効いて旨かった。マスカルポーネチーズの効果はイマイチ分からず、とりあえず塗っとけって感じかなと思った。 具沢山で終盤に成ってくるとずり落ちてきて食べにくい。
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sksn
sksn
2018.3.12
簡単で美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Sasha
Sasha
マスカルポーネをスライスチーズなどで代用したいのですが、大丈夫ですか??
kurashiru
kurashiru
少し風味は変わりますが、チーズは代用してもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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