ベーコンとエリンギのこっくりマヨ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エリンギは石づきを切り落としておきます。
2. 1. エリンギは一口大に切ります。
3. 2. 薄切りハーフベーコンは短冊切りにします。
4. 3. フライパンにマヨネーズを入れ中火で加熱し、2を入れ、薄切りハーフベーコンに焼き色がついたら1を入れエリンギがしんなりするまで炒めます。
5. 4. (A)を入れ中火で炒め全体に味がなじみ、薄切りハーフベーコンに火が通ったら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。