レンジで手軽に 鮭と白菜のみぞれ煮 レシピ・作り方

「レンジで手軽に 鮭と白菜のみぞれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、鮭と白菜のみぞれ煮レシピのご紹介です。電子レンジ調理なので、時間がない忙しい日でもお手軽に作れますよ。晩ごはんのおかずにいかがでしょうか。優しい味で、とても美味しいので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根の皮を剥いておきます。
  2. 1. 白菜をざく切りにします。
  3. 2. 大根をすり下ろし、水気を切ります。
  4. 3. 鮭の皮と骨を取り除き、一口大に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせたら、1、2、3を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 5. 一度取り出し、混ぜてラップをし、再度600Wの電子レンジで鮭に火が通るまで4分加熱したらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。 2回に分けて電子レンジで加熱することで、均等に味が馴染みます。

たべれぽ
4.5

13件のレビュー
たべれぽの写真
ゆきんこ
ゆきんこ
2019.1.9
耐熱ボールが無いので鍋で作りましたが、とても簡単でした。味もとっても美味しくて、後から柚子胡椒を入れたら尚更美味しく頂けました。
5人のユーザーが参考になった
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ユーザー4ac4bf
ユーザー4ac4bf
2022.2.25
とっても美味しく、簡単にできました!!
2人のユーザーが参考になった
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mmmmmmmm
mmmmmmmm
2019.1.21
簡単でとても美味しかったです!少し薄味だったので、塩胡椒しました!
2人のユーザーが参考になった
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NYON(*´꒳`*)
NYON(*´꒳`*)
2019.1.18
簡単に出来ました! 味も美味しかったです👍 鮭を少し小さく切りすぎてしまいました、、
2人のユーザーが参考になった
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あさこ
あさこ
2023.3.30
電子レンジは使わず、お鍋で作りました。味がしみて、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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Hari
Hari
2019.9.30
また作ります(^^) 簡単で美味しかったです。余ってた舞茸も入れてみました☆
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

はるるん
はるるん
白菜の代わりにキャベツでもできますか?
kurashiru
kurashiru
白菜の代わりにキャベツを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。おいしく作れますように。
ユーザーa8bdd3
ユーザーa8bdd3
500ワットの場合何分ですか?
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジの場合は手順4で3分30秒、手順5で4分40秒を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が変わるため、様子を確認しながらご調整くださいね。

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