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たっぷりバターと帆立貝のホイル焼き レシピ・作り方
「たっぷりバターと帆立貝のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バターたーっぷり！風味豊かな帆立貝のバターホイル焼きです。お酒のおつまみとしても抜群な帆立貝は、バターと合わさることにより帆立貝の旨味がより引き立ちます。ご飯のお供や、パンと食べてもおいしく召し上がれますので是非お試しください。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 柚子の皮は千切りにしておきます。
- 1. 玉ねぎを薄切りにします。
- 2. アルミホイルの上に1、ホタテ、有塩バター、黒こしょうを入れます。
- 3. その上からアルミホイルをかぶせ包みます。
- 4. フライパンに3、水を入れ蓋をし沸騰してから中火で15分ほど蒸し焼きにします。
- 5. 柚子の皮をのせ、しょうゆをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
柚子の皮、しょうゆはお好みの量を調節してください。 しょうゆの他にポン酢などをかけてもおいしく召し上がれます。 蒸し焼きにする際、水分が早くに蒸発してしまうようでしたら、水を50mlずつ足しなが調節してください。 使用した具材の他にキノコなどを入れてもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
4.4
4.4
あっちゃん
2022.9.29
しめじ追加
ホイル包で旨み逃がさない◎
バターのコクで凄く美味しい🎶
ポン酢無しレモン汁掛けました
27人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.3.27
バターと黒胡椒のみなので◎
食べる時に
ポン酢がいるかな~と、
用意したけど
いらなかったです…♪
9人のユーザーが参考になった
あんこ
2021.4.18
意外に簡単で、主人曰く、いいお出汁がでていて美味いな〜😊☺️レシピに感謝です🙇♀️
4人のユーザーが参考になった
natsu
2021.6.10
小さめのホタテだったので、倍量入れたら、多すぎた感じでしたが、美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
さき
2021.3.8
美味しくできました！帆立大好きなので、最高でした！！また作ります！！
3人のユーザーが参考になった
ゆーり
2020.9.25
ゆずの皮は無かったですが、とても美味しくいただきましたー！バターか苦手なので半量にしましたが、美味しかってです！
2人のユーザーが参考になった
m
2017.5.12
おいしかったです！
もう3回くらい作ってます。
2人のユーザーが参考になった
あや
2020.11.10
とっても簡単で美味しい✨✨
1人のユーザーが参考になった
ユーザーd36d6d
2024.11.7
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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