スイートポテト風 さつまいもりんごボール　レシピ・作り方

手順

1. 準備. さつまいもは皮をむいておきます。
2. 1. さつまいもは一口大に切ります。
3. 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
4. 3. 熱いうちにフォークでつぶし、(A)を入れてよく混ぜます。
5. 4. 8等分に丸く成形し、アルミホイルを敷いた天板にのせ、表面に刷毛で溶き卵を塗ります。
6. 5. オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで15分ほど焼きます。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。