パーティーに 巨大ベーコン巻き レシピ・作り方
「パーティーに 巨大ベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
肉巻きおにぎりをベーコンで作るレシピです。ベーコンは、豚こま肉などよりも巻きやすく、味がしっかりついているのでより美味しいです。 大きくて、見た目のボリュームもあるので、パーティーなどの一品にもおすすめです。
材料(4人前)
手順
- 準備 大葉の軸を取っておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1 にんじんの皮を剥き、みじん切りにします。
- 2 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱したら、1と2をしんなりするまで炒めて塩を振りさらにサッと炒めます。
- 4 ごはんを入れて全体が混ざったら焼肉のタレを回しかけ、味が馴染むまで炒めます。
- 5 4をラップで包んで細長く形成します。
- 6 クッキングシートをひいた天板に薄切りロングベーコンを重ねて並べた上に大葉と5をおいて巻きます。巻き終わりを下にして180℃のオーブンで12分香ばしく焼けたら、クッキングシートで包み形を調えます。
- 7 ベビーリーフを添えたお皿に盛り、黒こしょうを振ったら完成です。
コツ・ポイント
崩れやすいので、ゆっくり丁寧に作ってください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
suzu(すず)🍀
2018.12.18
とっても美味しかったです😊
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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