簡単!お麩と三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

「簡単!お麩と三つ葉のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お麩と三つ葉のお吸い物はいかがでしょうか。焼き麩を使ったお吸い物に、たっぷりのワカメと三つ葉を加えて風味よく仕上げました。簡単に作ることができるので、朝食にもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 三つ葉は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に水、(A)、焼き麩、乾燥ワカメを入れて中火で熱し、煮立ったら(B)を加えて味を調えます。
  3. 3 火を止め、1を加えてかき混ぜます。
  4. 4 三つ葉がしんなりしたらお椀によそい、完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 麩は、お好みの種類をお使いください。花麩などを使うと彩りがよく、華やかに仕上がります。

たべれぽ

4.4
123件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.7.23
使いみちがなかった焼き麸…。 京花麸、手まり麸の消費になり助かりました✫ お豆腐追加✫ 塩は抜いて、白だし少々…✫ やさしくて、上品なお吸い物に仕上がり、 美味しかったです❤ わかめは入れない方が好みでした…😅
19人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.5.5
三つ葉いっぱいで お麩…やわらか◎♪ 口の中さっぱり♡おいしい。
9人のユーザーが参考になった
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やっこさん
やっこさん
2023.1.19
お麩と長ねぎ輪切りにゆずの皮を添えて。お餅を2個ずつ焼いて。浮かべて食べました。とてもおいしかったです。 いつも白だしとみりんで甘めにつくるのですが、こちらもおいしい。
7人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2024.7.11
No.1064 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回わかめは省いてしまいましたが、とっても簡単に作れてすっごく美味しかったです😍優しい味でした😋家族にもすっごく大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2022.7.8
わかめの代わりに椎茸入れました。すぐ出来て美味しい。
3人のユーザーが参考になった
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ねっこ
ねっこ
2022.3.9
ひな祭りに♡ 濃口醤油しかなかったので代用しましたが、濃いめの味が好きなのでちょうど良かったかも?笑 優しい味でとっても美味しかった!!
3人のユーザーが参考になった
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ペコペコ団
ペコペコ団
2020.1.3
三つ葉の香りが効いてて美味しい!☺️ その上さらに鞠をつく音まで聞こえてきたよ…聞こえてきたよ…
3人のユーザーが参考になった
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16歳男子 S
16歳男子 S
2024.2.8
初調理☆お吸い物。三つ葉がうまい
1人のユーザーが参考になった
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тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2022.5.25
夕飯に作りました! 作り方も簡単で美味しかったです! 家族にも好評でした(*^^*) また作ります(*'-'*)ノ"
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

パンちゃん
パンちゃん
三つ葉 1袋とは何gでしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用した三つ葉は、40g程のものを使用しております。1袋ですと、販売元にもよりますが、おおよそ80~100g程になります。参考になさってみてください。
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
そうめんいれてもいいですか?おいしそう
kurashiru
kurashiru
そうめんをいれても美味しそうですね。 ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
れれ
れれ
三つ葉はどこに売っているんですか?
kurashiru
kurashiru
三つ葉はスーパーの野菜コーナーに売っています。探して、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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