キムチたっぷり ピリ辛豚キムチ レシピ・作り方
「キムチたっぷり ピリ辛豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチをたっぷり使った豚キムチのご紹介です。コチュジャンを加えてよりピリ辛にしているため、辛い物がお好きな方におすすめですよ。また、お酒のお供にはもちろん、ごはんがすすむ一品にもなっています。ご家庭で余ったキムチでささっとお作りいただけますので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 玉ねぎは1cm幅に切り、キャベツはざく切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉、キムチを入れて中火で肉の色が変わるまで炒めます。
- 3 1を加えて中火で3分程炒め、しんなりしてきたら(A)を入れ、中火のまま炒めます。
- 4 豚こま切れ肉に火が通り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛って、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛さはお好みで調整してください。 具材の量に合わせて火加減や加熱時間を調整してください。 豚こま切れ肉が大きい場合は、一口大に切ってお使いください。
たべれぽ
a
2022.7.31
コチュジャンを使用しているので甘みがあって、辛いのが苦手な人でも食べやすいと思います。
豚肉が少なかったのでキャベツでかさ増しできてよかったです。
5人のユーザーが参考になった
あ🎶
2021.10.5
とっても美味しく出来ました♪また作ります!
3人のユーザーが参考になった
Pupupu
2022.3.6
コチュジャンの味もあってちょっと甘めの辛さでした😊
2人のユーザーが参考になった
こんじゅん
2021.9.9
キムチをいただいたので作りました!
辛いのが苦手な旦那に合わせて、コチュジャンのタレにお砂糖を追加しました!
・・・が、それでもキムチが辛かったです(^^)💦
お肉は家にあった豚カルビ
お野菜は玉ねぎと長ネギを使いました。
とってもお手軽で作りやすかったです(^^)
写真はフィルターなしで撮ってます
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ゆかり
2021.9.6
玉ねぎ もやし たっぷりで 作りました
1人のユーザーが参考になった
a
2020.8.7
美味しくできあがりました!
仕上げにオイスターをいれたのですが
相性抜群でした◎
1人のユーザーが参考になった
シャンス
2024.2.3
豚は豚トロを使いました。美味しかった
あや
2024.1.13
もやしと白菜を入れました♩
簡単で美味しい!
shi
2024.1.11
また食べたくなる味!
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
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