![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
じゅわっとジューシー 玉キャベ豚カツ レシピ・作り方
「じゅわっとジューシー 玉キャベ豚カツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
薄切りの豚肉にキャベツと玉ねぎを巻いてサクッと揚げた、玉キャベ豚カツはいかがでしょうか。豚肉の旨みがキャベツと玉ねぎにぎゅっと染み込んでいますよ。お肉と野菜が一緒に食べられる一品です。今晩のおかずに、いかがてしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 キャベツは千切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2 豚ロースに(A)をふります。
- 3 2を1cm重ねて2枚並べ、1をのせて巻きます。さらに2を1枚広げて包みます。
- 4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶします。同様に3個作ります。
- 5 鍋の底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。4分ほど揚げて豚ロースに火が通ったら油を切ります。
- 6 お皿に盛り付け、付け合わせを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ロースは、お好みの部位の豚肉に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
バーミー
2022.12.9
ロース肉12枚で4コ作りました…(1コが特大)
ひとつ巻くのに3枚のお肉を使ったのだから、遠慮せずに
もっとキャベツ・玉ねぎを多くすればよかった…💦
次回に活かそう〜♪
揚げ物だけど、重くなくあっさり食べれました！
2度づけ、2度揚げの手間なく作れたのがよかった♡
サクサク、アツアツでおいし〜💕
ソース＆からしで…。 リピ確。
14人のユーザーが参考になった
なぁーち♥
2020.9.13
意外にも簡単で超美味しく出来ました♬
キャベツじゃなくてカボチャと人参を
軽くチンしてから巻きました！
好評やったしこれゎリピしま〜す🙆🏼♀️💕
4人のユーザーが参考になった
ユーザー2f0b79
2020.10.6
我が家の定番に決定しました∠(￣^￣)
3人のユーザーが参考になった
ちいず
2020.6.28
豚肉に野菜の甘みが閉じ込められていてとてもおいしいです。リピ決定！おいしいレシピ
ありがとうございます。
2人のユーザーが参考になった
ことも
2024.10.19
キャベツは400gを塩もみし、
とろけるスライスチーズも一緒に巻きました
ちょっと大変でした
yk
2022.12.9
おいしくて彼に好評
もう一つにはインゲン、人参を先にレンチンしたものをさましておいてスライスチーズと一緒にまいた
あゅあゅ
2022.10.21
キャベツを野菜に変更して
カボチャ、人参、ブロッコリー
軽くチンして巻き巻きしました♪
簡単で美味しくて健康で最高😆💕
ソースはバラソース、マヨネーズ、
ケチャップを混ぜて作りました✨
もも
2022.7.26
玉ねぎとキャベツの甘みを感じられて
揚げ物なのにさっぱり食べやすかったです！そしてボリューミー！
美味しかったのでまたリピします！
くみみん
2022.3.5
少し手間ですが、とっても美味しいので何度も作っています😃
家族にも好評です🎵
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
いろり
オススメのソースはありますか？
kurashiru
中濃ソースやマヨネーズ、とんかつソースなども良く合いますよ。色々なソースと相性が良いので、ぜひお好みの組み合わせを探してみてくださいね。
しずりん
玉ねぎ以外で入れれるのありますか？
kurashiru
玉ねぎはお好みで抜いていただいても美味しく作れますよ。またレシピとは異なって参りますが、お好みで千切りにした人参や、または、刻んだレンコンなど加え豚肉に包んでも美味しく仕上がりますよ。ぜひ試してみて下さいね。
C
パン粉の代わりになるものは何ですか？
kurashiru
パンをフードプロセッサーにかけると、簡単に手作りパン粉が出来上がりますよ。また、高野豆腐を乾燥した状態のまますりおろしたり、おからでも代用してお作りいただけます。試してみてくださいね。美味しくできますように。
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...