ごま油香る 豚肉巻きおにぎり レシピ・作り方
「ごま油香る 豚肉巻きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉巻きおにぎりのご紹介です。おにぎりに豚もも肉を巻いて、ごま油で香ばしく焼き、甘辛く味付けしました。ごはんに混ぜ込んだ生姜のさわやかな風味がアクセントです。ごはんとお肉が一緒に食べられて、満足感のある一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 生姜は皮をむいておきます。
- 1. 生姜は千切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 別のボウルにごはんと1を入れて混ぜ合わせ、4等分にします。
- 4. ラップに包んで俵型に成形し、豚もも肉を巻きます。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れて焼きます。
- 6. 豚もも肉に火が通り全体に焼き色がついたら、2を加えて中火で煮絡めます。汁気がなくなり、味がなじんだら火から下ろします。
- 7. お皿に大葉を敷き、6を盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚もも肉は、豚バラ肉などお好みの部位で代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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