簡単おいしい 豚肉のおろし玉ねぎダレ　レシピ・作り方

「簡単おいしい 豚肉のおろし玉ねぎダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろし玉ねぎを使って作るとっても万能な味付けです。焼いたお肉にタレをさっと焼き絡めることで、酢の酸味がとんで、酢の旨味と玉ねぎの甘みが引き立ちます。ごはんがすすむ美味しいおかずになりますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。
  2. 1. キャベツは千切りにします。
  3. 2. 玉ねぎはすりおろし、ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肩ロースを焼きます。豚肩ロースの両面に焼き色がつき中まで火が通ったら2を加えて中火で絡め、塩こしょうで調えたら火から下ろします。
  5. 4. 1をのせたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 豚肩ロースの他に、豚肉の他の部位や牛肉などでも美味しく作れますよ。

たべれぽ
4.5

36件のレビュー
たべれぽの写真
優斗ママ
優斗ママ
2020.2.1
はちみつ足しました
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さこs キッチン
さこs キッチン
2020.5.18
旦那好み◎◎ 手軽度9 美味度10 さっぱり爽やかなのに豚のジューシーさもあって美味しい！！夏とかにもピッタリかも！リピ確定
2人のユーザーが参考になった
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ちり子
ちり子
2020.8.19
美味しかった♪旦那さんも気に入ったようで良かった！
1人のユーザーが参考になった
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なおなお
なおなお
2024.9.23
キャベツを一口大に切って、かぶるくらいの水と酒大さじ2くらいを沸騰させてから入れてしばらく湯掻いて、水を捨てておく。 お肉も玉ねぎのおろしもレシピ通りに作って、その上にのせて食べましたが、すごく美味しかったです＾＾
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avooo
avooo
2023.5.27
すりおろし玉ねぎのタレに入っている酢の程よい酸味で程よくアップ。少し砂糖を足したけど、出さずに胡椒多めでも美味しいかも！！
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すすす
すすす
2023.2.4
ファミレスのような味でおいしかったです。
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なち
なち
2021.7.19
簡単、短時間！ このレシピはリピートします
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美々杏
美々杏
2020.3.31
どんぶりにして頂きました！ 美味しかったです
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saka
saka
2020.1.27
ご飯がすすむ美味しさでした。又作ります！！ (*ﾟ▽ﾟ*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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