春菊とクルミで作るジェノバソース風　レシピ・作り方

「春菊とクルミで作るジェノバソース風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

10 分

費用目安

300 円

ほろ苦い春菊とクルミを使用してアレンジしたジェノバソース風ソースです。フードプロセッサーに材料を入れてなめらかになるまで混ぜるだけなので、とても簡単に作ることができますよ。パスタや、ドレッシングなど様々なアレンジをお楽しみください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備春菊はよく洗い、水気を拭き取っておきます。
1 春菊は根元を切り落とし、ざく切りにします。
2 フードプロセッサーに1と全ての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
3 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。くるみは、松の実や落花生などでも代用でもお作りいただけます。ローストしていないくるみは、ローストしてからお使いください。

たべれぽ

たべれぽの写真

Conomi.

Conomi.

2025.1.13

5.0

初めてのレシピだったので，レシピ通りに作りました！フードプロセッサーがなかったので，ミキサーを使用して作りました。春菊の香りは癖が強く，どう調理するか悩んでいたのですが，春菊の香りが良い方に引き立っていて，とても美味しかったです。リピしたいと思います！

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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