豚肉とたっぷり大葉の味噌炒め レシピ・作り方
「豚肉とたっぷり大葉の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大葉をたっぷり使った味噌炒めのご紹介です。味噌の旨味と大葉のさわやかな風味が合わさり、箸が止まらない一品です。ごはんにもぴったりです。とても簡単にできますので、時間がない日のおかずとして、ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 大葉は細切りにします。
- 2. 豚ロースは5cm幅に切ります。
- 3. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2を入れ、色が変わるまで焼きます。
- 5. 1、3を入れて、豚ロースに火が通り、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6. 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
大葉の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
🕊️しまえ🕊️
2022.8.5
10分🔵【◎豚肉とたっぷり大葉の味噌炒め】夫が星4.35で美味しいとのことです
毎日食べたいとのことです
2人のユーザーが参考になった
な お
2023.6.14
キャベツと玉ねぎをプラスで入れてみました。ご飯が進んでずっと食べていられます。大葉との相性も抜群にいいです!
1人のユーザーが参考になった
おかめ
2021.11.4
キノコ類も加えました!
味噌味が合うし美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
えみちゅん
2024.7.3
美味しくて好き。また作りたい。
1KÜM1
2024.5.24
小さじ1/2程度の砂糖も足して作りました。美味しかった。
たなはあかさ
2023.7.13
簡単!美味しかった!ご飯が進みすぎるくらい進む
ユーザー3fd04d
2023.6.13
家族に好評でした。すごく簡単なので、また作りたいです
amee
2023.5.4
さっぱりで美味しいです^^
しかもめっちゃ簡単!
peco
2022.5.22
簡単で美味しかったです!
大葉多めに入れてもgoodです!
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
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