ボウル1つでつくる ボロネーゼ風うどん レシピ・作り方
「ボウル1つでつくる ボロネーゼ風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ボウル1つでつくる、ボロネーゼ風うどんのご紹介です。ケチャップで味つけをした豚ひき肉の旨味にうどんがよく合います。さらになめらかな温泉卵が加わってボリュームのある一品に仕上がっています。ボウル1つでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- うどん (ゆで・1玉) 200g
- 豚ひき肉 80g
- コーンの水煮 (正味量) 30g
- (A)ケチャップ 大さじ1.5
- (A)ウスターソース 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- トッピング
- 温泉卵 (Mサイズ) 1個
- 粉チーズ 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 耐熱ボウルに豚ひき肉、コーンの水煮、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
- 2 一度取り出し、全体を混ぜ合わせ、うどんを入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程、うどんが温まるまで加熱します。
- 3 取り出してラップをはがし、全体がなじむまで混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
- 4 中央に温泉卵をのせ、粉チーズ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 うどんはパッケージの表記に従って加熱をしてください。
たべれぽ
みぽぽ
2021.10.13
ウスターソースはなかったので、中濃ソースで作りました❗おいしく出来てペロリ完食しちゃいました😋🎶
8人のユーザーが参考になった
mosa
2024.8.10
嫌いな人はいない味わいです!洗い物も少なくすみます。GOOD!!
1人のユーザーが参考になった
ユーザーfd33cd
2024.3.28
子供が沢山食べてくれました!
美味しくできました!
亜矢虎
2022.7.16
2人分=うどん2玉(400g)。具材は手持ちのあり合わせで、コーン、ちくわ、ウィンナー、キャベツ、人参を使用。具材は微塵切り器で細かく。キャベツと人参は他とは別にして、酒とケチャップ振りかけてレンチンして先に火を通した。具材は併せて200g強。調味料は3倍。余った具材は明日オムライスに使います。10分では出来なかったですが、キッチンハサミを使い、包丁まな板火を使わずです。
うどんが好きだからレシピ増えてありがたかった。味もgooです。(卵もレンチンです)
おかめ
2022.6.30
うどん360g、コーン55gとかなり多めですが、美味しくいただきました!
みぽぽ
2022.2.19
作るの②回目です❗
3人前で作りました😋
冷凍の玉ねぎみじん切り、あと人参入れて作りました😄
今回もおぃしく出来ました✨🎶
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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