簡単 ミニポテトベーコン レシピ・作り方
「簡単 ミニポテトベーコン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいものホクホク感とカリカリ感を両方贅沢に楽しめる一品です。 シンプルな味付けですが、チーズとベーコンにしっかり味が付いているので、簡単に仕上げました。 高く積み上げることで、おしゃれな感じに仕上がります。 とても簡単に出来ますのでぜひお試しくださいね。
材料(6個(マフィン型6cm×2.5cm))
- じゃがいも (中) 200g
- 薄切りロングベーコン 50g
- ピザ用チーズ 80g
- (A)粉チーズ 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/2
- (A)黒こしょう 少々
- オリーブオイル 50ml
- パセリ (乾燥) 適量
- 水 (じゃがいもをさらす用) 適量
手順
- 準備 オーブンを180℃で予熱しておきます。 型に薄くオリーブオイルを塗っておきます。
- 1 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、スライサーで薄くスライスします。水に5分ほどさらします。
- 2 水気を切り、(A)を混ぜ合わせます。
- 3 薄切りロングベーコンは3cm幅に切ります。
- 4 マフィン型に2、3とチーズを幾重にも重ねたら、オリーブオイルをかけて、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
- 5 お皿に盛り、パセリをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整して下さい。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 使用するじゃがいもは、形が作りやすいのでメークインがオススメです。
たべれぽ
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