簡単揚げ焼き！台湾ジーパイ風だしチキ　レシピ・作り方

「簡単揚げ焼き！台湾ジーパイ風だしチキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
11件
調理時間
10 分
費用目安
- 円

話題の台湾料理「ジーパイ」をおうちで再現！「ほんだし®」と手に入りやすいスパイスを合わせることで、五香粉いらずで、本場の味わいのような満足感のあるコクと香りになるんです。「揚げ焼き」で少量の油でも、サクサク食感が楽しめるレシピでやみつきになりますよ。ぜひおうちでお楽しみくださいね！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1 鶏むね肉は、1cmほどの厚さに均一に開き半分に切ります。
  3. 2 ジップ付き保存袋に1、(A)を入れ揉みこみます。片栗粉を加えまんべんなくまぶします。
  4. 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で加熱します。2を入れ3分ほど揚げ焼きにし、こんがり焼き色がついたら裏返します。裏面も2分ほど揚げ焼きにし、鶏むね肉に火が通ったら油を切ります。
  5. 4 レモンを添えた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

・辛さが苦手な方はカレー粉、七味唐辛子の量をお好みで調整してください。 ・カレー粉がなくてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.5
11件のレビュー
たべれぽの写真
Dongurimama
Dongurimama
2022.10.6
ほんだしを頂きました🎯 カレー粉がなかったので、カレー粉なしで、作ってみました。子供達と一緒に作ったのですが、簡単に作れました。
2人のユーザーが参考になった

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