パーティーにも！かぼちゃのサラダで作るブルスケッタ風　レシピ・作り方

「パーティーにも！かぼちゃのサラダで作るブルスケッタ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
15 分
費用目安
500 円

簡単！早い！ いつものかぼちゃサラダが、クラッカーにのせるだけでブルスケッタ風に！ パーティーなどでも活躍できちゃいます。 電子レンジで調理できるので簡単に一品完成です！ ナッツやパセリはお好みのものを添えてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスして、水に5分ほどさらします。
  2. 2 カボチャは、一口大に切り、耐熱皿にいれたらラップをして600Wで7分加熱し、フォークなどでマッシュしてください。
  3. 3 玉ねぎの水気をきり、軽く絞ります。
  4. 4 2に3と(A)を加え、よく混ぜます。
  5. 5 クラッカーに4をのせ、パセリやナッツを添えたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは、水を入れ替えたり、手で絞って繊維を壊すことによって、早く辛みが抜けやすくなります。 マヨネーズだけでなく、からしが入っているのでお酒のおつまみにもぴったりな一品になっています。 マヨネーズの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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