たっぷり新玉ねぎとかぼちゃのチーズサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かぼちゃの皮を剥き種とワタとを取っておきます。新玉ねぎは皮を剥いておきます。
2. 1. 新玉ねぎは薄切りにして10分ほど水にさらし水気を取ります。
3. 2. かぼちゃを一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分程やわらかくなるまで加熱します。粗熱を取り木べらで潰し、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
4. 3. 2に1、クリームチーズ、(A)を加えて混ぜ合わせたら器に盛り、パセリを散らして完成です。