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スタミナ納豆 レシピ・作り方
「スタミナ納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スタミナ納豆のご紹介です。鳥取県の給食で出されており、鶏そぼろと合わせ、タバスコが使われているのが特徴です。ごはんにも合いますし、お豆腐の上にのせたりしてもおいしいですよ。おつまみにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね！
材料（2人前）
手順
- 準備 生姜は皮をむいておきます。
- 1 ニンニク、生姜はみじん切りにします。
- 2 青ねぎは小口切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。ニンニクの香りがたったら鶏ひき肉、(A)を加えて炒め、鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに2、3、ひきわり納豆、(B)を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、付属のタレの量をお好みで調節してください。 辛さの加減は、タバスコの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
yoheihosh
2020.9.5
お気に入りレシピ。いつもは丼ですが、今回は下に豆腐が隠れてます。
7人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2021.7.14
ご飯や豆腐に乗せて何度もリピしてます。食欲が湧き出すお気に入りレシピ。
4人のユーザーが参考になった
カッパ
2022.4.29
とても美味しく出来ました。豚挽肉にして、タバスコは多めにしました。家族からも好評でまたリクエストされました。
2人のユーザーが参考になった
anmo
2021.2.11
朝ご飯に。娘がご飯いっぱい食べてくれました。
1人のユーザーが参考になった
arisatan
2020.5.21
おいしい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
簡単だしリピします♡
1人のユーザーが参考になった
レオ
2020.4.27
間違いない美味しさ＼(^o^)／
1人のユーザーが参考になった
上原彩
2020.1.13
サラダにしたくて、豆腐と白菜、塩昆布を混ぜてみました。
スパイシーヘルシーに仕上がって、食べ応えあり。
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.11.24
丼にしました。とっても簡単、ピリ辛で スタミナが わいてきそうな1品です!!
みい🐰ིྀ⸝꙳.˖
2023.12.6
うまく作れました〜
辛いのが苦手なのでタバスコは入れずに作りました。付属のタレだけじゃ足りなかったので醤油を少し加えました。
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
オリーブ
タバスコが無いときの代用はありますか？
kurashiru
タバスコは特有の風味があり、こちらのレシピの味の決め手となるため、他の調味料での代用は難しいです。タバスコのさわやかな辛味が食欲をそそりますので、材料をそろえてぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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