すだちでさわやか わかめとセロリの酢の物　レシピ・作り方

「すだちでさわやか わかめとセロリの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すだちがさわやかに香る、わかめとセロリの酢の物はいかがでしょうか。セロリのシャキシャキとした食感がおいしい酢の物です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. セロリは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
  3. 2. セロリは5mm幅の斜め切りにします。
  4. 3. すだちは半分に切ります。ボウルに大さじ1程の果汁を絞り、種を取り除きます。
  5. 4. (A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 別のボウルに水気を絞った1、2、4を入れて和えます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 すだちは、風味は変わりますが、かぼすやゆずなどの果汁でも代用いただけます。

たべれぽ
4.4

5件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.2.26
柑橘が手に入らなかったので、ゆずポン酢を使用し 醤油と酢は省きました。 さっぱりして セロリの歯ごたえも良く 美味しかったです!!
たべれぽの写真
Yumi
Yumi
2019.7.24
美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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