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チーズたっぷり 豚ひき肉ときのこの和風ピザ レシピ・作り方
「チーズたっぷり 豚ひき肉ときのこの和風ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズたっぷり、豚ひき肉ときのこの和風ピザのご紹介です。きのこの旨味とチーズのコクがよく合い、とってもおいしいですよ。豚ひき肉が入っているので食べ応えも抜群です。パーティーやおもてなしなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1枚分(直経21cm)）
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 まいたけとしめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れて炒め、香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒めます。
- 4 色が変わったら1を入れて、中火でさっと炒めます。まいたけとしめじがしんなりしたら(A)を入れて、中火で炒め、味がなじんだら火から下ろします。
- 5 クッキングシートを敷いた天板にピザクラストをのせ、4、ピザ用チーズの順にのせます。
- 6 ピザ用チーズに焼き色が付くまで200℃のオーブンで10分程焼きます。
- 7 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、鶏ひき肉などお好みのものでも代用いただけます。 まいたけとしめじは、お好みのきのこ類でも代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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