チーズたっぷり 豚ひき肉ときのこの和風ピザ レシピ・作り方

「チーズたっぷり 豚ひき肉ときのこの和風ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズたっぷり、豚ひき肉ときのこの和風ピザのご紹介です。きのこの旨味とチーズのコクがよく合い、とってもおいしいですよ。豚ひき肉が入っているので食べ応えも抜群です。パーティーやおもてなしなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1枚分(直経21cm))

手順

料理モード
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  1. 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 まいたけとしめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れて炒め、香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒めます。
  5. 4 色が変わったら1を入れて、中火でさっと炒めます。まいたけとしめじがしんなりしたら(A)を入れて、中火で炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 クッキングシートを敷いた天板にピザクラストをのせ、4、ピザ用チーズの順にのせます。
  7. 6 ピザ用チーズに焼き色が付くまで200℃のオーブンで10分程焼きます。
  8. 7 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、鶏ひき肉などお好みのものでも代用いただけます。 まいたけとしめじは、お好みのきのこ類でも代用いただけます。

たべれぽ

4.3
6件のレビュー
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pinky
pinky
2021.10.6
4.6
リピです。前回の具材に茹でたまごをプラスしました~。きのこのヘルシーな中にもしっかりとしたボリュームがありおいしかったです。一日にミックスベジタブルのピザときのこピザの二枚焼きました。😋🍴💕
1人のユーザーが参考になった
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pinky
pinky
2021.9.30
4.6
生地はホームベーカリーで。トマトソースを塗り、具材はしめじとしいたけにオニオンスライス、さらにベーコンとナチュラルチーズをトッピングしアレンジしました~。秋はきのこの季節なのでたっぷり食べれておいしかったです。😋🍴💕
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いただきます。
いただきます。
2021.8.8
4.0
美味しかったです。 マヨネーズと刻み海苔をトッピングしてみました。 キノコの風味がよかったです。 舞茸としめじの栄養素も高く、少ない調味料で作れてヘルシーなピザでした。
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かかお
かかお
2020.3.20
ピザ生地は、別レシピの手作りです。ネギはのせていません。汁気がなくなるまで具を炒めました。とても美味しいですが、具が落ちやすいです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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