レンジで簡単 豚バラ肉とピーマンの中華炒め風 レシピ・作り方

「レンジで簡単 豚バラ肉とピーマンの中華炒め風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉とピーマンの中華炒め風はいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm角に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは1cm角に切ります。
  3. 3. 豚バラブロック肉は縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  4. 4. 耐熱ボウルに3と調味料の材料を入れ、味が馴染むまで混ぜ合わせます。
  5. 5. 1と2を加え、混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 6. 電子レンジから取り出し混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラブロック肉に火が通るまで4分程加熱します。
  7. 7. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

5件のレビュー
たべれぽの写真
nagisa
nagisa
2020.5.7
材料は違いますが、作る工程味付けは同じです! レンジでできてすごく簡単でした!
3人のユーザーが参考になった
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のえもゆ
のえもゆ
2020.11.17
レンジ使わず炒めました。簡単で美味しく出来ました♡ 絶対リピします♡♡
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hitoguma
hitoguma
2018.11.8
豚バラ肉が無かったので鶏もも肉で、パプリカも入れて作りました。簡単なのに とても美味しかったです♪(*´ー`*)
1人のユーザーが参考になった
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こんちゃん
こんちゃん
2022.1.4
他の料理を作ってる合間に電子レンジで出来ちゃうのでとても簡単でした。 料理初心者なので分量はばっちりレシピ通りにしましたが、ちょうど良い味付けで非常に美味しかったです。 ただ、豚バラブロック肉が売ってなかったため、豚バラ薄切りにしましたが、問題なく仕上がりました! 絶対にまた作ります!
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みゆミユ
みゆミユ
2018.11.14
片栗粉を入れすぎて ゴテゴテになってしまいましたが、レンチンでとても簡単にできて👍

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ふうせんさん
ふうせんさん
レンジではなく、火での調理でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジを使用せずにフライパンなどで炒めていただけますよ。ごはんにもよく合う一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。

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