サバ缶でおつまみサルサ レシピ・作り方
「サバ缶でおつまみサルサ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの水煮缶を使ったアレンジレシピのご紹介です。そのままでもおいしいサバの水煮缶にシャキシャキした食感の野菜を合わせてサルサソースにしてみました。ペッパーソースのピリッとした風味がアクセントになっています。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- サバの水煮缶 (正味量) 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 4個
- ピーマン 1個
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)ペッパーソース 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 ふたつまみ
- タコスチップス 50g
手順
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 玉ねぎ、ミニトマト、ピーマンは粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、サバの水煮缶を入れ、ほぐしながらよく混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付け、タコスチップスを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ミニトマトはトマトでも代用できます。サバの水煮缶は汁気を切ってからお使いください。ペッパーソースの量はお好みで調整してください。玉ねぎの辛味が気になる方が水に10分程さらして水気を切って使用してください。
たべれぽ
4.9
4.9
猫の毛が料理に入るマン
2021.3.27
ミニトマト3倍量で。タバスコがピリリと効いていてさっぱりしていてとても美味しかったです。辛み苦手なので小さじ1ないぐらいで丁度良かった。簡単だし良いおツマミになりました。リピ◎
5.0
1人のユーザーが参考になった
おもち
2022.10.8
辛いのが好きなのでペッパーソースは多めに入れました。サバ缶の風味もレモンの爽やかさと相性がよく、本当に異国風な味に仕上がりました。簡単におつまみが作れて良かったです♪
Vöglein
2021.5.24
これからの季節にぴったりな酸っぱ辛い味付けで美味しかったです。バスマティライスとよく合います。
オリーブオイル漬け缶だったので缶汁ごと使用、タバスコが無いのでシラチャーソースで代用、砂糖無し、ライム果汁で作りました。きゅうりとセロリ追加、普通のトマト使用。
2021.3.15
簡単でとても美味しかったです!
ペッパーソースが何か分からなかったので、家にあったチリソース入れましたが、問題なしでした。
あっさりしているので、沢山食べられました。
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