レンジでお手軽 里芋の肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 里芋は皮をむいておきます。
2. 1. 耐熱ボウルに里芋を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取ります。
3. 2. 豚バラ肉を広げ、1をのせて巻き、塩こしょうをふります。
4. 3. 耐熱皿に巻き終わりを下にしてのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
5. 4. 一度取り出して裏返し、(A)を回しかけます。再びラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。