キャベツとベーコンのくるくるフライ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルにソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
2. 2. キャベツは千切りにします。
3. 3. 薄切りハーフベーコンを広げ、手前に2を置き巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。
4. 4. バットに衣の材料をそれぞれ入れ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番に衣を付けます。
5. 5. 揚げ油をフライパンの底から2cm程の高さまで入れ、180℃に熱します。4を入れ、中に火が通るまで4分程揚げ、取り出して油を切ります。
6. 6. 器に盛り付け、パセリ、1を添えて出来上がりです。