野菜たっぷり！5種野菜のトマトスープ　レシピ・作り方

「野菜たっぷり！5種野菜のトマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜は加熱するとかさが減るので、たっぷりと食べられるスープです。今回の具は野菜のみで、また油も使用していないのでシンプルであっさり味です。生姜の風味が食欲をそそります。煮込むだけで完成するので、簡単でオススメです。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(6人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 野菜を好きな大きさに切ります。
  2. 2. 水をはった鍋に野菜とトマト缶、コンソメを加えて煮ます。
  3. 3. 生姜チューブと塩コショウで味を整えたら出来上がりです！

料理のコツ・ポイント

今回は味付けをシンプルにしました。 これが基本ベースなので、豆乳を加えたり、豆腐や春雨などを入れたり、色々アレンジを加えてみてください。味付けは鶏ガラスープや鰹だし、昆布だしでも代用可能です。お好みの具材を使用してくださいね。

たべれぽ
4.5

6件のレビュー
たべれぽの写真
hana
hana
2020.10.23
野菜の甘さでとても美味しいです。生姜は生ではじめから入れました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Kei Urabe
Kei Urabe
2018.10.12
トマトスープ💕 美味しくできました！ 野菜たっぷり😍
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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凜と紅蘭ママ
凜と紅蘭ママ
画像や作り方には、コンソメが１こと書いてありましたが、映像にはコンソメが３こ入ってました。 どちらが正しいのですか？
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。コンソメは3個使用しています。 直ちに訂正させていただきます。
メイコ
メイコ
セロリの代わりってありますか？
kurashiru
kurashiru
お好きな野菜で大丈夫ですよ。大根・さつまいも・かぼちゃ・きのこ類などでも良いと思います。 お好みで作ってくださいね！
メイコ
メイコ
いいですね！お忙しい中ありがとうございました！

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