豚肉とピーマンの簡単炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 ピーマンは細切りにします。
3. 2 豚ロースは1cm幅に切り、ジッパー付き保存袋に入れて下味の材料を入れて揉みこみます。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ2の色が変わるまで炒めます。
5. 4 1を加えて、しんなりするまで中火で炒めます。
6. 5 (A)を入れて中火で味がなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。