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簡単なのに美味しい！生ハムユッケ丼 レシピ・作り方
「簡単なのに美味しい！生ハムユッケ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あつあつのごはんにユッケにした生ハムが良く合う！ 簡単に作れるのに、とっても美味しい生ハムユッケ丼のレシピです。 卵黄を割り、よく絡めてお召し上がりください。 ごはんに乗せずに、おつまみとしても楽しめますよ。 ぜひお試しください！
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 生ハムときゅうりを細切りにします。
- 2. ボウルに1と(A)を入れてよく和えます。
- 3. 丼鉢にごはんを盛り、2を乗せます。仕上げに卵黄を乗せ、白いりごまをまぶして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
コチュジャンとごま油の量は、ご使用いただく生ハムの量で調節してください。 お好みで卵黄と白いりごまは抜いていただいても大丈夫です。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
仁愛
2022.4.20
お酒の〆にピッタリ♪美味しいですねぇ♥
トッピングは温泉卵と刻み海苔にアレンジ。
この味付けで、具をサーモンとアボカドに変更して作った時も美味しく出来ました(*^^*)
16人のユーザーが参考になった
ぷるぷるコラーゲン
2021.7.30
きゅうりが冷蔵庫で腐っていたのでしゃーなし大葉で代用。きゅうりって腐るんですね。
焼肉のタレも入れてみちゃったりなんかしてみて、アレンジしすぎてほぼオリジナルメニューみたいになってますが大葉がアクセントになってエクセレントです韻踏んでみました^_^
13人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.12.16
サッと作れて満足◎◎◎
最後の辺で、ほんの少し
甘醤油が欲しかったです☆
まんぷく♪
6人のユーザーが参考になった
ゆりか
2022.9.27
味がイマイチ締まらなかった為、焼肉のタレ大1を入れました。
時間が経つとキュウリが臭ってくるので、ごはんの上にかけて食べるのはなしかな〜と個人的に思いました
2人のユーザーが参考になった
ひなた
2022.5.31
レポを参考に温泉卵や海苔も追加。
辛いの苦手でコチュジャン半量にしました。
味は生ビビンバ丼といった感じです。
食べかけすみません。
2人のユーザーが参考になった
m.y
2022.5.13
材料は切るだけ、生ハムに味がついてるから味付けもシンプルで、簡単すぎるのに安定の美味しさでした！
また作ります！
2人のユーザーが参考になった
ルイス
2021.8.15
簡単で幸せな味です笑コチュジャン多めで作りました！大葉も添えたらめちゃくちゃ美味しかった!ずっとこのレシピで作ってます♪
2人のユーザーが参考になった
うさキング
2022.11.18
とっても簡単に出来ました！
調味料もコチュジャンとごま油のみなので、手軽にできていいですね♪
1人のユーザーが参考になった
obuko
2022.11.1
美味しかった。アボカドでも代用できる。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
質問
ちくわ
アレンジしました。キュウリと玉ねぎ、生ハムで香味野菜のドレッシング、仕上げにゴマ油。ボールいっぱいに出来ますが、娘が完食しちゃうほどです…💧
☁Sora☁
きゅうりは水洗いしてそのまま使用しても問題ないですか？
塩などいりませんか？
kurashiru
きゅうりは水洗いをしていただいて軽く水気をふき取っていだいてからそのまま使用していただけます。
生ハムに塩気がありますので、味付けはしなくても美味しいですよ。
簡単に作れるレシピになっておりますのでぜひ試してみてくださいね。
S.S
生ハムに味が付いていますがコチュジャンを入れてしょっぱくなりませんか？
龍
コチジャンより焼肉のタレとゴマ油それと味の素少量で味を整えた方が、、、
sin13
かなりショッパイです。
生ハムの量を減らして、
そのぶんレタス・もやし・豆苗etc・・・
などで補っては？
kurashiru
生ハム自体の塩分があるため、そのまま召し上がると塩味は強く感じると思いますので、ごはんと一緒に召し上がってくださいね。
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