食卓華やかサラダ フルーツの生ハム巻き レシピ・作り方

「食卓華やかサラダ フルーツの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色とりどりの食材と可愛らしい見た目で食卓がパッと華やかに。みんなびっくりすること間違いなし!生ハムの塩っ気とフルーツの酸味がマッチしたフルーツサラダです。1人でペロリと食べられちゃいそうなくらいさっぱりとしています。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(3人前)

手順

  1. 準備. グレープフルーツ、ベビーリーフは水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. グレープフルーツは皮をむき身を取り出します。
  3. 2. 白桃は食べやすい幅にカットします。
  4. 3. 小皿に(A)を入れてよく混ぜておきます。
  5. 4. 生ハムを広げてベビーリーフと1、2をのせて端から巻いていきます。
  6. 5. お皿に4を盛り付けます。
  7. 6. 5に3と黒こしょうをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回はフルーツを巻きましたが、クリームチーズや野菜などを使うのもおすすめです。アレンジ次第で見た目や彩りも変わってきます。 ・仕上げにかける調味料はオリーブオイルのみでも美味しくいただけます。 ・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ・はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
5.0

5件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2023.7.3
グレープフルーツ・桃を巻いて… 生ハムが残ったので冷蔵庫にあった りんご・すいかも巻いてみました。 滅多に使わないバルサミコ酢は既に 賞味期限切れ 汗。 ウスターソースとお酢…1:1で代用♪ つまみ食いしたら生ハムの塩気と フルーツの甘みが微妙に合うって感じ! 普段は作らない料理…お客さん用に 作ったのですが喜んでくれたら嬉しいな。。。
9人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.4.2
いちごを生ハムで巻きました。バルサミコ酢ドレッシングが合います^_^
2人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2023.9.5
グレープフルーツ、アボカド、ルッコラを、生ハムで巻きました^_^
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

natsume
natsume
はちみつの代わりに砂糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は多少変わりますが、はちみつの代わりに砂糖でもお作りいただけますよ。砂糖は溶け残りやすいため、よくかき混ぜてくださいね。さわやかなソースに、はちみつのまろやかな風味がアクセントとなり、より味わ深いソースに仕上がります。ご用意のある際ははちみつでも試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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