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ねぎだくスタミナ冷やし麺　レシピ・作り方

「ねぎだくスタミナ冷やし麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
8件
調理時間
30 分
費用目安
400 円

スタミナ満点のねぎだく冷やし麺のご紹介です。シャキシャキして風味のよい長ねぎをたくさん入れて、ねぎ好きにはたまらない一品です。豚バラ肉の旨味が中華麺に絡んでとてもおいしいです。スタミナをつけたい時にぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  2. 2 長ねぎは小口切りにします。
  3. 3 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒め、色が変わってきたら1を加えます。
  5. 5 玉ねぎがしんなりし、豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れ中火で炒め、全体に味がなじんだら火からおろします。
  6. 6 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りゆでたら流水で洗い、水気を切ります。
  7. 7 器に6を盛り、5、2の順にのせ、ラー油をかけ、小ねぎを散らします。真ん中に温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。辛味が苦手な方はラー油の量を調整してください。焼き肉のタレはお好きな物をお使いください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。お好みで長ねぎの量は増やしてお召し上がりくださいね。

たべれぽ

4.5
8件のレビュー
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.10.1
4.4
豚肉と玉ねぎがしっかり焼肉のタレで味付けされているので麺がよく進みます。ボリューミーで満足感高めです！
たべれぽの写真
とぴ
とぴ
2020.8.6
家族にも好評でした！ 美味しかったです😀 また、作ります！
たべれぽの写真
＊ゆあま＊
＊ゆあま＊
2020.7.31
冷やし麺で食べたかったけど…今日はご飯で＞_＜。焼肉のたれも検索したレシピで作りました。美味しかったです。みんな黙々と食べてました。私はご飯をミックスキャベツに代えて。ペロッと食べれちゃいますね…(^_^;)
たべれぽの写真
くーちゃん
くーちゃん
2019.10.13
美味しかったです！
たべれぽの写真
祐
祐
2019.7.5
長ネギはなしで☺︎おいしかったです！
たべれぽの写真
NYON(*´꒳`*)
NYON(*´꒳`*)
2019.6.11
たまごミスったぁぁー！！！！！ でも、奇跡的な綺麗な黄身オンリーが😂😂 これはこれでよし👍👍

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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