ピリ辛スパイシー豚丼 レシピ・作り方
「ピリ辛スパイシー豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛スパイシー豚丼はいかがですか。シャキシャキとした香りのよい長ねぎと、スパイシーなガラムマサラが合わさったタレが、豚バラ肉とよく合いとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- 塩こしょう (下味用) 小さじ1/4
- 長ねぎ 10cm
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)ガラムマサラ 小さじ1/2
- (A)粉唐辛子 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
手順
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. バットに豚バラ肉を入れて、塩こしょうをふります。
- 4. フライパンを中火で熱し、油をひかずに3を入れ、両面を5分程焼きます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 5. 器にごはん、4を盛り付け、2をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ガラスープの素や塩の量は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに、豚こま切れ肉などでも代用いただけます。
たべれぽ
4.2
4.2
ふぅ
2024.2.11
結構塩辛いので、タレの塩コショウは不要です
薄い豚バラではなく、豚こまにしてきのこをたっぷり入れたらもっとおいしかったと思います
1人のユーザーが参考になった
モ吉
2023.8.5
生姜焼用の肉で作りました。タレがさっぱりしてて尚且つピリ辛なので、すぐ無くなりました。
また作ります。
ペンギンさん
2022.11.29
ピリ辛を超える辛さでした…。
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。