さつまいもとアーモンドのサラダ　レシピ・作り方

「さつまいもとアーモンドのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホク甘いさつまいもを使ったサラダのご紹介です。アーモンドスライスの食感とレーズンの甘酸っぱさが、さつまいもとよく合います。お酒のお供にはもちろん、パンの具材にも最適です。今回はアーモンドスライスを使いましたが、くるみやお好みのナッツ類を入れても美味しくいただけますので、アレンジしてみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レーズンは粗みじん切りにします。
  2. 2. パセリはみじん切りにします。
  3. 3. さつまいもは皮つきのまま一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで中に火が通るまで5分程加熱します。
  4. 4. 3に1、2、アーモンドスライス、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 さつまいもの大きさや量によって電子レンジの加熱時間は調整してください。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2024.5.11
見た目は、デリ風でおしゃれでしたが、個人的にちょっといまいちでした。。。
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2022.10.12
アーモンドの代わりにクルミを軽くローストして刻んで入れました。デリサラダみたいで美味しいです
たべれぽの写真
moca
moca
2022.6.1
ローストしたアーモンドとクルミをたっぷり入れて、レーズンも多めにして作りました。とても美味しく出来ました！
たべれぽの写真
S
S
2020.4.29
ヨーグルトが入ると爽やかな味になり美味しかったです。
たべれぽの写真
なつ
なつ
2020.1.14
おいしかったです♪
たべれぽの写真
suncoco
suncoco
2018.12.6
レーズンではなくプルーン( ^ω^ )アーモンドだけではなくくるみとカシューナッツ( ^ω^ )を使いました☆とても美味しく頂きました（＾∇＾）☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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