バジル香る豚バラキャベツのパン粉焼き　レシピ・作り方

Name: バジル香る 豚バラキャベツのパン粉焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚バラ肉 200g; キャベツ 250g; バジル 5g; コンソメ顆粒 大さじ1; パン粉 20g; オリーブオイル 大さじ2; バジル 2枚

「バジル香る豚バラキャベツのパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

本日の晩ごはんに、バジル香る豚バラキャベツのパン粉焼きはいかがでしょうか。バジルの香りとパン粉のサクサク感がよいアクセントになり、食欲をそそる一品です。食材を重ねるだけであっという間にできますので、ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. キャベツ一口大の大きさに切ります。
2. バジルはみじん切りにします。
3. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
4. ボウルに1、2、顆粒コンソメを入れて全体を混ぜ合わせます。
5. 耐熱皿に4、3の順に交互に重ねます。
6. ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱し、豚バラ肉に火が通ったら汁気を切ります。
7. パン粉、オリーブオイルをかけ、パン粉に焼き色がつくまでオーブントースターで10分程加熱します。
8. バジルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。