豆腐とブロッコリーのあたたかサラダ レシピ・作り方
「豆腐とブロッコリーのあたたかサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐とブロッコリーのあたたかサラダのご紹介です。ブロッコリーと豆腐を電子レンジで加熱し、手作りドレッシングをかけて仕上げました。ごま油の風味が効いたポン酢ベースのドレッシングがおいしいですよ。
材料(2人前)
手順
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 耐熱ボウルに木綿豆腐、1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒ほど加熱します。
- 4 水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 5 木綿豆腐を崩しながら混ぜ合わせます。
- 6 お皿に盛り付け、2をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。