かぼちゃとじゃがいものホクホクごま和え レシピ・作り方

「かぼちゃとじゃがいものホクホクごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとかぼちゃを、ホクホクになるまで電子レンジで加熱して、ごまをたっぷり使って味付けました。白すりごまと、白いりごまの両方を使うことによって、よりごまの風味が増してとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。
  2. 1. じゃがいもは、一口大に切り耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2. かぼちゃは一口大に切り耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 1、2、調味料の材料をボウルに入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

手順に記載の電子レンジの加熱時間は目安として、食材に火が通るまで様子を見ながら、調整をしてください。

たべれぽ
4.3

33件のレビュー
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がんちゃん
がんちゃん
2021.8.9
簡単で美味しい! レンチンの後に ウィンナーをプラスしてさっと炒めてからタレを絡めました。 これも十分美味しいですが、つぎは鷹の爪を入れてピリ辛で作ってみようと思います。
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けんたんmama
けんたんmama
2020.7.26
家族に大好評でした。簡単なのでまたリピします。
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やっちゃん
やっちゃん
2020.7.9
切って、レンジでチンして、合えるだけ。 簡単で、美味しかった‼️
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萬屋 いく子
萬屋 いく子
2024.4.30
じゃがいもとかぼちゃの組み合わせでレンチンで簡単なおかずを探していて辿り着きました。想像以上に美味しかったのでまたリピします!
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斎藤 晶子
斎藤 晶子
2022.7.1
麺つゆが2倍濃縮じゃなかったので、 白だしと砂糖を少し足しました。 ちょっと水っぽいなりましたが、 簡単でとても美味しかったです。 じゃがいもとカボチャのホクホク感と カボチャの甘みが絶妙でした。
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みみがー
みみがー
2021.8.28
今までかぼちゃといえば煮物か天ぷらしか思いつかなかったのですが、これは新しい!美味しいです!
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白コアラ
白コアラ
2024.11.6
ストレートの麺つゆしか手元になく、ストレートで作りました。 少し味が薄かったので砂糖少々、マヨネーズを多めにして味を調整。 家族からは「上品な味がする!」と好評でした。 次回は2倍濃縮の麺つゆで作りたいと思います( 'ω')و
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Yuuko
Yuuko
2023.2.28
この分量で4人分で丁度良かったです。 ごまの風味が良くて とても美味しかったです!!
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moguta
moguta
2022.12.13

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