コリンキーの塩昆布漬け レシピ・作り方

「コリンキーの塩昆布漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる塩昆布漬けのご紹介です。生で食べることができるかぼちゃ、コリンキーを塩昆布で漬けました。ポリポリという食感に塩昆布の旨味が入り、やみつきになる一品です。副菜として、箸休めとして、お酒のおつまみにオススメです。

調理時間:140分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. コリンキーは種とワタを取り除きます。皮を剥き、5mm幅に切ります。
  2. 2. ジップ付き保存袋に1と(A)を入れ揉み込みます。
  3. 3. 冷蔵庫で2時間程置きます。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鷹の爪の量は、お好みで調整してください。 コリンキーは生で食べることができるので、漬ける時間はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

8件のレビュー

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ