簡単ハッシュドビーフドリア　レシピ・作り方

Name: 簡単 ハッシュドビーフドリア
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 牛こま切れ肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; トマト 1個; ニンニク 1片; 塩こしょう 適量; 薄力粉 小さじ2; ケチャップ 大さじ2; 水 60ml; コンソメ顆粒 小さじ1/4; デミグラスソース缶 250g; ごはん 150g; ピザ用チーズ 80g; 卵 1個; パセリ 適量

「簡単ハッシュドビーフドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単かつ時短で作れるハッシュドビーフを、ドリアにしました。使用するのはレンジとトースターのみなので、火をいっさい使わずとっても簡単です。溶けたチーズとハッシュドビーフがごはんにとってもよく合いますよ。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. にんにくをみじん切りします。玉ねぎは薄切りします。トマトは角切りします。
2. 耐熱容器に牛こま肉を入れて塩こしょうし、薄力粉をまぶします。まぶしたら1を加えます。
3. (A)を全て混ぜ合わせ、2に加えます。ラップをして600Wのレンジで7分加熱し、加熱し終わったらよく混ぜ合わせます。
4. 耐熱皿にごはんを敷き、上から3とピザ用チーズ、卵を乗せてトースターで10分加熱します。
5. 仕上げに乾燥パセリを乗せて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。