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アレンジ自在 万能ピリ辛台湾ミンチ レシピ・作り方
「アレンジ自在 万能ピリ辛台湾ミンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
台湾ミンチのご紹介です。豆板醤の辛味がピリッと効いた肉みそなので、白いごはんにのせたり、混ぜそばにもぴったりです。いろいろなアレンジを楽しめますので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニンニクはみじん切りにします。
- 2 長ねぎはみじん切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を入れ炒めます。
- 4 ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を入れ中火で炒めます。
- 5 豚ひき肉に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
リーナ
2023.3.4
ごはんの上にかけて
目玉焼きをのせて◎
おいしかったです…♡♪
混ぜごはんでおにぎりにも
良かったです。
6人のユーザーが参考になった
a
2023.2.11
とても簡単に台湾ミンチを作ることができたので満足です!
今回は白米に乗せて台湾ミンチ丼にして食べましたが、次は他の料理にもトッピングして食べてみたいです。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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