冷やしたぬきそば レシピ・作り方

「冷やしたぬきそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷やしたぬきそばはいかがですか。シャキシャキとした食感のきゅうりと、コクのある天かすに風味のよいのりが冷たいおそばと絡み、さっぱりとしていてとってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ボウルにつゆの材料を入れ、ラップをして冷蔵庫で10分程冷やします。
  3. 2. きゅうりは千切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、そばを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて流水にさらして水気を切ります。
  5. 4. 器に3を盛り付け、2、天かす、のりをのせ、1をかけて小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回は小ねぎを使用していますが、長ねぎでも代用していただけます。

たべれぽ
4.6

24件のレビュー
たべれぽの写真
ern
ern
2023.5.16
冷凍そばで簡単&美味、今回はミニかき揚げ丼と一緒に。次はきゅうりも✏️
3人のユーザーが参考になった
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2023.5.7
カニカマものせてみました! 美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2022.5.29
さっぱりしていて、揚げ玉のカリッとした食感が良かったです。途中で温玉も乗せていただきました。夏にぴったりなお蕎麦で美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2022.8.4
温泉卵ものせました。 天かすがふやけにくく、サクサクで、とてもおいしかったです(*´ω`*)

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