モッツァレラチーズとフルーツのアボカドサラダ レシピ・作り方
「モッツァレラチーズとフルーツのアボカドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モッツァレラチーズのコクとフルーツの甘さが相性抜群でやみつきになること間違いなしの絶品サラダのご紹介です。ランチやディナーなどの食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみやおもてなし料理にもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- モッツァレラチーズ (1個) 100g
- アボカド 1/2個
- ミックスフルーツ (缶詰・正味量) 40g
- ベビーリーフ 30g
- ミニトマト 2個
- (A)オリーブオイル 大さじ2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- (A)レモン汁 小さじ1/2
- トッピング
- 粗挽き黒こしょう 適量
手順
- 準備. アボカドは種を取り除き皮をむいておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. アボカドは半分に切り、1cm幅に切ります。ミニトマトは4等分に切ります。
- 2. モッツァレラチーズは手で一口大に割きます。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 器にベビーリーフ、1、ミックスフルーツ、2を盛り付け、3を回しかけ、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お好みのフルーツをのせてもおいしくお作りいただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
4.5
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