10分でつくる 豚こまと天かすのカツとじ風丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
3. 3 フライパンに水、めんつゆを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
4. 4 1、豚こま切れ肉を入れ、豚こま切れ肉に火が通るまで中火で4分程煮こみます。
5. 5 中火のまま、2を回し入れ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
6. 6 丼にごはんをよそい、5を盛り付け、天かす、小ねぎを散らして完成です。