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夏にぴったり！烏龍茶ぶっかけうどん　レシピ・作り方

「夏にぴったり！烏龍茶ぶっかけうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
20 分
費用目安
- 円

みんなが大好きなうどん。今回はなんとウーロン茶をダシに使用しています。ウーロン茶にうどん！？意外な組み合わせですが、つゆの甘み旨味とウーロン茶の香ばしさの相性がよく、さっぱりとした喉越しと風味は癖になること間違いなしです！

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 アボカドとトマトを角切りにします
  2. 2 ボウルに1と(A)を入れて混ぜます
  3. 3 別のボウルにヤマサ昆布つゆと烏龍茶を注いでよく混ぜます
  4. 4 うどんを容器に盛り付け、レタスをのせます
  5. 5 2をのせてスライスした黒オリーブをまぶします
  6. 6 容器に3を注いで、刻み海苔をちらします
  7. 7 お好みでワサビをつけて完成です

コツ・ポイント

今回はアボカドとトマトを具材に使用していますが、チキンや豚肉、ネギなどのオーソドックスな具材でもオススメです。お好みの具材を使用してください。つゆの濃さは昆布つゆで調整をしてくださいね。お好みで一味唐辛子を振ってお召し上がりください。

たべれぽ

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質問

Kouhei Yamada
Kouhei Yamada
うまそう
kurashiru
kurashiru
お返事が大変遅くなり申し訳ございません。 すっごくさっぱり♪食欲がないときでもつるりといただけますよ♪

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