お箸が進む!さっぱりトマトとアボカドの冷やし塩らーめん レシピ・作り方
「お箸が進む!さっぱりトマトとアボカドの冷やし塩らーめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サッポロ一番の塩らーめんを使用し、さっぱりとしたアレンジ塩ラーメンです。 トマトとアボカドを切るだけで、暑い日にも食べたくなる冷たい塩ラーメンが作れます。 サッポロ一番の塩らーめんを使用することで、コク深い味わいのスープとさっぱりとしたトマトとアボカドの相性ぴったりの一品です。
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調理時間:10分
材料(1人前)
手順
- 1. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
- 2. アボカドを薄切り、トマトを角切りにします。
- 3. お皿に水を入れ、スープを入れ混ぜ溶かします。
- 4. 3に1を入れ、2を盛り付け最後にレモン汁をかけ氷をのせます。
- 5. 付属の切り胡麻を振りかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
レモン汁を加えることでさっぱりとした味付けになり、アボカドの変色を防ぐこともできます。味が薄くなってしまうので、麺の水気をしっかりと切ってから盛り付けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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