簡単さつまいもの甘いおやき　レシピ・作り方

手順

1. 準備. さつまいもの皮は剥いておきます。
2. 1. さつまいもは縦に4等分にし、5mm幅に切り、5分水にさらします。
3. 2. くるみは粗みじんにします。
4. 3. 水気を切った1を耐熱ボウルに入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで5分程加熱します。
5. 4. 粗熱が取れたら、フォークでつぶして(A)と2を入れてよく混ぜ合わせたら、牛乳を入れさらに混ぜます。
6. 5. 6等分にし、丸く成形します。
7. 6. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、5を並べて焼き色が付くまで焼きます。
8. 7. 器に盛り付けたら完成です。