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もう一品おかず！きゅうりとツナのごま和え レシピ・作り方
「もう一品おかず！きゅうりとツナのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もう一品おかず！きゅうりとツナのごま和えのご紹介です。きゅうりとツナといったらマヨネーズを思い浮かべますが、ごまの香りとも相性抜群です。今回は黒いりごまでしたが、白いりごまでも美味しくお召し上がりいただけます。
材料（2人前）
手順
- 準備 ツナの油と水気を切ります。
- 1 きゅうりを輪切りにします。ボウルに入れて塩を振ります。しんなりしたら一度水洗いをし、キッチンペーパーで包んで絞り、水気を切ります。
- 2 すり鉢にごまを入れてすり、(A)を加えてよく混ぜます。
- 3 2に1とツナを加えてよく混ぜます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
手順2できゅうりの水気をしっかりと切ると、水っぽくならず時間が経っても美味しくお召し上がりいただけます。すり鉢ですらずに、すりごまで代用も可能です。
たべれぽ
あんり
2020.5.7
きゅうりのスライスもスライサー使えばあっという間だし黒いりゴマもすりゴマに変更したらもっと楽になった☺️
結構味付けがシッカリしてて甘めなのできゅうり2本でも良いかも？
美味しくて簡単だったのでリピします！！
8人のユーザーが参考になった
りょう
2021.5.10
白ゴマで作りましたが美味しくできました！
3人のユーザーが参考になった
よっちゃん
2019.10.26
甘めでパクパク食べれました！
美味しいです。
主婦歴長い母もごまとシーチキン+きゅうりに驚いておりましたが大絶賛でした！
2人のユーザーが参考になった
みな
2019.10.8
ごまを入れすぎたかなぁ。でも美味しかったです。
又一品増えました。ありがとうございます😊
1人のユーザーが参考になった
にくきゅう U・x・U
2019.4.15
ごま擦りすぎた気がしますが美味しかったです♪ツナをハムにしたり色々とアレンジしてみたいです！
1人のユーザーが参考になった
こいたんママ
2017.8.21
あともう一品って時にとても美味しく簡単で助かってます♪ツナ缶があまってる時の一品などに良いですよ‼︎
黒ゴマはナカナカ料理に使う事がなかったけど、こちらでよく使ってます‼︎白ゴマとはまた違って美味しいですね‼︎
1人のユーザーが参考になった
おおふじ
2017.6.28
きゅうりが多目になってしまいましたが(笑)
サッパリしてて美味しいです(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
aoi.
2023.6.18
🎀
2022.3.8
白胡麻でつくりました！また作ります
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
あさこ
ツナのかわりに代用できるものはありますか？
kurashiru
ツナの代用品としてカツオ節に麺つゆとマヨネーズを混ぜたものを使う方法もあるようですが、このレシピでは代用品を使っての試作を行っておりませんので、お答えできかねます。
ぜひツナで作ってみてくださいね。
いろは
売っているすり胡麻を使う場合と違いはありますか？
kurashiru
ごまをすることで風味が良くなりますが、売っているすり胡麻でもお作りいただけますよ。
おいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
橋本洋子
くるみや、カシューナッツなどは相性はどうでしょうか？
kurashiru
くるみや、カシューナッツなどを砕いて入れていただいて美味しいですよ。
ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
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