カルビ折りたたみキンパ レシピ・作り方
「カルビ折りたたみキンパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
折りたたむだけで簡単にキンパおにぎりがお作りいただけるレシピのご紹介です。半分に切った時の断面の彩りがとてもきれいで、おもてなしにもぴったりの一品ですよ。短い時間でさっと作れるので、朝ごはんやお昼ごはんにいかがでしょうか。今回は焼肉とキムチでボリュームたっぷりに仕上げました。お好みの具材を入れて作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 100g
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)塩 ひとつまみ
- 牛バラ肉 (切り落とし) 50g
- 焼肉のタレ (中辛) 大さじ1
- マヨネーズ 小さじ2
- キムチ 50g
- スライスチーズ 1枚
- フリルレタス 2枚
- のり (20×19cm) 1枚
手順
- 1. ボウルにごはん、(A)を入れて混ぜます。
- 2. 中火で熱したフライパンに牛バラ肉を入れて焼き、火が通ったら焼肉のタレを入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3. のりにはさみで中心まで切りこみを1本入れます。
- 4. 切りこみを入れた部分を下にして置き、右下にスライスチーズ、右上に1、キムチを順にのせます。左上に2をのせ、左下にフリルレタスを折ってのせ、マヨネーズをかけ、右下から順に3回折りたたみます。
- 5. ラップで包んで5分程なじませて半分に切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
408
2021.6.9
ばり上手い!
7人のユーザーが参考になった
まに
2023.10.9
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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