焼き油揚げとわかめのぬた レシピ・作り方

「焼き油揚げとわかめのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き油揚げとわかめのぬたはいかがですか。香ばしく焼いた油揚げやわかめの食感にミョウガの爽やかな風味がアクセントとなり、さっぱりといただける一品に仕上げました。ささっとお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ミョウガは千切りにします。
  2. 2. 油揚げは縦半分に切り、2cm幅に切ります。
  3. 3. アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで5分程、焼き色が付くまで焼きます。
  4. 4. 耐熱ボウルに乾燥わかめ、お湯を入れ、パッケージの表記通りに戻します。
  5. 5. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に水気を切った4、3を盛り付け5をかけます。1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ
4.1

10件のレビュー
たべれぽの写真
あん
あん
2022.4.5
味噌の量が分量どおりだと多かったように感じました。 たれは、もっと少量でつくってもよいかなと思いました🙌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.10.19
手軽度:10 美味度:8
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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