アスパラとベーコンのくるくるスティックパイ レシピ・作り方
「アスパラとベーコンのくるくるスティックパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アスパラを丸ごと使った、パイ包みスティックのご紹介です。ベーコンの旨味と、マスタードのアクセントがよく合い、サクサクとした食感も楽しいですよ。片手で簡単に食べられて、食べ応えもあるので、パーティー料理にもおすすめです。
材料(2人前)
- アスパラガス 8本
- 冷凍パイシート (10cm×17cm) 1枚
- 薄切りロングベーコン 4枚
- マスタード (粒) 大さじ1
手順
- 準備 オーブンは220℃に予熱をしておきます。冷凍パイシートは半解凍しておきます。
- 1 アスパラガスは根元の固い部分の皮をピーラーで剥きます。
- 2 冷凍パイシートは4等分に切り、フォークで穴を開けます。
- 3 2にマスタードを塗り、薄切りロングベーコンをのせ、1を2本ずつ乗せ、巻きます。
- 4 オーブンの天板にクッキングシートを敷き、3を巻き終わりを下にして乗せ、220℃で、膨らんで焼き目が付くまで12分程度焼きます。
- 5 お皿に盛り付けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 冷凍パイシートは完全に解凍してしまうと、扱いづらくなりますので、柔らかくなりすぎた場合は再度冷凍庫に入れてください。
たべれぽ
南 蓮夏
2024.5.19
オーブンを開けた瞬間「うわー!美味しそう!」と声が出てしまいました。アスパラの下茹でなしでいいか心配でしたが大丈夫でした。上に粉チーズを振りかけて塩味でアクセントをつけました。このレシピがとても気に入りました。ちょっとしたプレゼントやパーティーでもオシャレで喜ばれるのでは?
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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